Il est dorénavant impérieux d’équiper sa cuisine d’une friteuse électrique pour plusieurs raisons. Le choix d’un modèle adéquat devient un vrai dilemme, surtout s’agissant de la marque SEB qui en propose toute une multitude, adaptée à des besoins différents. De ce pas, faisons un tour d’horizon sur ses meilleurs modèles en 2023, afin de vous faciliter le choix et vous éclairer l’esprit. Suivez-nous !
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Comment choisir la meilleure friteuse SEB ?
Avant de passer au cas par cas des friteuses électriques SEB en 2023, passons d’abord en revue quelques critères prépondérants propres à la marque. Concrètement, il s’agit des caractéristiques de ces appareils électroménagers sur lesquels doivent porter vos choix et comparaisons pendant un achat.
♦ La Capacité de la cuve
La marque SEB offre la possibilité de cuisiner pour 2, 3, 4 à 6 personnes en un coup. Ainsi, la capacité de la cuve de votre friteuse doit prendre en compte le fait que vous soyez seul, en couple ou plutôt en grande famille. Elle s’exprime généralement en litre (L) et tient également compte des limites du panier.
♦ Le matériau de revêtement de la friteuse
On reconnait généralement une friteuse SEB par son matériau de fabrication. Elle est soit en acier inoxydable (inox), soit en céramique. Cela s’explique par le fait que le concepteur tient à prévenir l’appareil de la corrosion. Ce dernier peut donc être exposé régulièrement à l’air ou conserver dans une zone humide sans le moindre risque de voir apparaître la rouille.
La céramique quant à lui résiste aux hautes températures ainsi qu’aux rayures et aux chocs. Dans ce sens, il devient plus facile de nettoyer l’appareil et de l’utiliser sur le long terme. Ainsi, vous reconnaitrez une meilleure friteuse SEB parmi tant d’autres. Le choix du matériau de revêtement doit évidemment correspondre à votre environnement de travail.
♦ Le mode de commande
Il n’est pas rare de remarquer la présence de bouton de commande sur la plupart des friteuses SEB. D’autres par contre sont équipés de curseurs, ou d’un affichage tactile pour varier la température et la durée de cuisson. Le meilleur modèle est, bien sûr, celui qui vous fatigue le moins.
Les boutons peuvent à la longue se retrouver coincés, mais dans le même temps être très pratiques par rapport aux curseurs qui ne sont pas non plus à l’abri d’un blocage. L’idéal réside dans la précision et dans la facilité d’utilisation. Les friteuses SEB avec une configuration digitale sont de loin très ergonomiques puisqu’elles rajoutent d’autres fonctionnalités. Toutefois, notez que tout dépend du modèle et du budget que vous y mettez.
♦ La forme et le Design
Un appareil électroménager s’apprécie de prime abord par son aspect esthétique. Ensuite, passe son utilité et ses fonctionnalités. À un niveau plus simple, il faut dire que les friteuses SEB ont la particularité d’être munies de panier à manche rétractable. Ce n’est bien sûr pas le cas pour tous les modèles, mais c’est un aspect susceptible de vous séduire à première vue. Ce paramètre les rend plus compacts et faciles à arranger.
En outre vient la couleur et la forme en général. Peut-être souhaitez-vous que votre friteuse fonde dans le décor intérieur de votre cuisine ? La marque SEB en propose des noires, voire des grises argentée, dans des robes différemment taillées et suivant une certaine commodité présentée par le fabriquant.
♦ Le mode d’entretien
Sans vouloir rester neutre sur le sujet, il est souhaitable de disposer d’un appareil lavable chez soi avec moins d’ambiguïté. Pour ce faire, dans votre processus d’achat de friteuse SEB, il importe de veiller à ce que les pièces soient ou pas amovibles. Généralement, ces dernières peuvent facilement passer au lave-vaisselle, mais pas avec la même facilité. Certains peuvent par exemple nécessiter des produits pour décrasser, d’autres des efforts pour tenir pendant le lavage. Faites donc un choix minutieux dans ce sens.
♦ Les paramètres de cuisson
La température et la durée de cuisson sont des paramètres phares à prendre en compte lorsqu’on achète une friteuse électrique. Contrairement à d’autres marques, SEB reste fiable dans les valeurs fournies sur ces appareils. Par contre, les plages de variation permise sur ces derniers peuvent varier d’un modèle à un autre.
L’incidence, c’est qu’il n’est pas possible d’y préparer toute sorte d’aliments, à condition que la température de cuisson soit adéquate. Quant au minuteur, certains modèles l’intègrent automatiquement ou laissent un accès manuel pour le réglage. C’est vraiment relatif suivant le modèle (digital ou analogique).
♦ La puissance
La performance d’une friteuse électrique est bien évidemment liée à sa puissance en Watt. Plus elle est élevée, plus les paramètres de cuisson sont optimaux. La marque SEB ne fait pas exception à la règle. Cependant, elle reste dans un certain intervalle qui laisse le choix entre multifonctionnalité et temps de cuisson. Peu importe donc vos tolérances ou préférences, en ce qui concerne la puissance de l’appareil, votre choix devrait plutôt se rapporter à l’ergonomie et l’autonomie offerte.
♦ La technologie utilisée
Les friteuses électriques de la marque SEB sont de loin tous efficaces, mais certains modèles offrent une certaine autonomie en plus. Vous avez ainsi le choix entre faire des fritures dans un bain d’huile ou avec de l’air chaud et moins de matières grasses. Ces options varient bien sûr d’un modèle à l’autre. À cela, vont évidemment s’ajouter des fonctionnalités de programmation de la cuisson et l’automatisation du contrôle. Il importe donc de le savoir avant de valider votre achat.
4 Friteuses SEB pour des fritures rapides et saines
Cette liste présente les meilleures friteuses SEB en 2023. Sous la base des critères cités plus haut, voyons ce que cache chacun de ces appareils. Nous mettons surtout l’accent sur leurs avantages ainsi que leurs inconvénients selon les caractéristiques qu’ils présentent. Cette étude est bien sûr le résultat d’un test effectué sur chacun de ces modèles.
1. Friteuse Seb FF160800
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Pour son prix, la friteuse SEB FF160800 assure plutôt bien son rôle. Elle est très compacte et relativement petite de taille avec sa cuve en aluminium de 2,1 L. De quoi faire, d’une pierre deux coups, 1,2 kg des frites croustillantes et dorées.
Elle est, par ailleurs, revêtu de métal, équipée d’un thermostat variable jusqu’à 190 °C et d’un voyant lumineux qui signale son atteinte. La phase de préchauffage est par conséquent intéressante, vu que le voyant rouge à l’allumage s’éteint dès que l’huile a fini de chauffer. Le minuteur quant à lui est automatique et directement intégré selon l’aliment que l’on souhaite cuisiner.
En fait, pour y faire des frites, il faut plonger le panier dans l’huile chaude et couvrir d’un couvercle avec hublot transparent. Ce dernier permet de surveiller ses frites sans interrompre la cuisson. C’est également parfait pour s’éviter les éclaboussures. Vous allez l’adorer pour son bon rapport qualité-prix. Déjà, elle ne disperse aucune odeur nauséabonde tant que l’huile est changée après 5 à 6 utilisations.
En revanche, le bémol avec ce modèle de friteuse SEB est que sa cuve est fixe. Le panier peut, lui, se retirer grâce à une manche rétractable en plastique. Il faut alors dire qu’en termes de nettoyage, bien que les accessoires soient compatibles au lave-vaisselle, il est un peu ambigu de nettoyer la cuve.
Points forts :
- Bon rapport qualité-prix ;
- Facile à prendre à utiliser ;
- Compatible au lave-vaisselle.
Points faibles :
- Cuve fixe.
2. Friteuse Seb Semi-Professionnelle Filtra Pro 4 L
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Comparée au modèle précédent, la friteuse SEB Semi-Professionnelle Filtra Pro 4 L rajoute quelques atouts intéressants. Elle est faite de métal et couvert en inox. La température et le minuteur sont tous 2 réglables manuellement et cette fois si, la cuve de 4 L est amovible. C’est, en effet, un modèle adapté aux familles.
En termes d’accessoire et de sécurité, notons que la friteuse SEB Semi-Professionnelle Filtra Pro 4 L est munie d’un filtre au-dessus de la cuve qui permet de pulvériser l’huile. Cette dernière est dépourvue de tout résidu et la zone froide sous les éléments chauffants empêche les matières grasses de bruler pendant la friture. Les odeurs ont dans ce sens évité et supprimé grâce à un autre filtre métallique permanent juste avant le couvercle.
Le rôle de ce dernier accessoire est certes de piéger les odeurs, mais également d’éviter les éclaboussures. Déjà, la température de cuisson peut être variée manuellement sur une plage de 150 °C à 190 ° C. Elle chauffe très vite (2300 Watts) et dispose d’une mesure de sécurité qui arrête tout lorsque l’appareil fonctionne longtemps à vide. En effet, un bouton « reset » relance tout le système lorsque c’est le cas.
Alors, pour ce qui est du nettoyage, vous serez ému de savoir que tous les accessoires sont compatibles au lave-vaisselle. Vous pouvez tous les démonter pour les nettoyer l’un après l’autre.
Points forts :
- Facile à utiliser et à déplacer (présence de manche sur le couvercle) ;
- Pas d’odeur de friture ;
- Présence d’un filtre breveté ;
- Facile à nettoyer.
Points faibles :
- Câble d’alimentation petite : nécessite une rallonge.
3. Friteuse Seb FR804000
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La friteuse Semi-Pro Oleoclean inox est une gamme d’appareils plutôt pratique. Elle est très bien taillée avec un revêtement multicolore (inox, noir et bleu). Sa cuve de 3,5 L permet la friture de 1,2 kg d’aliment dont la cuisson est directement surveillée par un hublot transparent sur son couvercle. De même, vous pouvez facilement la transporter grâce à des manches noirs de part et d’autre et même sur le couvercle.
À l’intérieur de la friteuse SEB, vous retrouvez un filtre métallique permanent contre les odeurs de fritures et les éclaboussures d’huile. Très sécurisant. La cerise sur le gâteau avec ce modèle est sa oil box. Une boite permettant de stocker l’huile utilisée hors de la cuve. Fini donc les soucis de transfert d’huile.
Bien évidemment qu’elle est équipée d’un filtre breveté pour toujours garder une huile fluide et propre. À ce sujet, notons que tous les accessoires sont compatibles au lave-vaisselle, sauf bien sûr les éléments chauffants. Pour un achat sur le long terme, vous allez pouvoir l’utiliser pendant longtemps. Par contre, le système d’accrochage du panier est relativement fragile, mais n’a aucune incidence sur la qualité des frites.
Points forts :
- Facile à utiliser ;
- Huile toujours propre ;
- Vidange d’huile très facile et pratique ;
- Facile à nettoyer.
Points faibles :
- Prix un peu élevé.
4. Friteuse Seb Actifry Genius
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La marque SEB propose des appareils à air chaud pour une cuisine saine dépourvue de matière grasse. C’est le cas de la friteuse sans huile SEB Actifry Genius. Elle se démarque de la concurrence par sa technologie Actifry qui consiste en un brassage de l’aliment pendant la cuisson. Une fonctionnalité exclusive qui veille à une répartition uniforme de la température et une cuisson homogène. Inutile donc de secouer par moments le panier pendant la friture.
Concrètement, le modèle YY3825FB Actifry Genius permet de frire, cuire, rôtir ou griller des aliments avec ou sans huile pour environ 4 personnes. Elle fonctionne grâce à des ventilateurs qui font circuler de l’air porté à très grande température. Cette dernière peut éventuellement être programmée manuellement. Il est alors possible de l’utiliser pour la cuisson d’autres aliments.
Déjà, notons que l’appareil intègre 9 programmes automatiques pour différents aliments dont : les frites, les nems, les recettes pannées, le poulet, pour ne citer que ça. Il suffit d’un pouce sur l’écran tactile pour lancer la cuisson de votre mets.
C’est en cela une friteuse très facile à utiliser grâce à sa configuration digitale et son interface intuitive. Par contre, l’appareil est un peu bruyant. Cela gêne moins puisqu’il n’est pas nécessaire de surveiller la cuisson.
En fin de compte, notons que le revêtement en céramique et tous les accessoires de la friteuse SEB Actifry Genius sont amovibles et compatibles au lave-vaisselle. Ceci rend le nettoyage très simple et facile.
Points forts :
- Cuisson avec ou sans huile ;
- Facile à utiliser ;
- Facile à nettoyer ;
- Bon rapport qualité-prix.
Points faibles :
- Un peu bruyant.
La meilleure friteuse SEB en 2023 : que retenir ?
Entre fonctionnalités, technologie et facilité d’utilisation, les friteuses SEB méritent bien 5 étoiles par rapport à d’autres marques. L’expérience utilisateur prime sur tous les produits. Aussi, on remarque bien, à travers ce top 4, que la volonté de résoudre les contraintes sanitaires et usuelles de ses clients se cultive davantage à son niveau.
Par conséquent, la meilleure friteuse SEB en 2023 est sans aucun doute l’un de ces modèles, mais dépend d’abord de vos besoins. Vous avez dorénavant le choix entre manger sainement et réduire votre temps passer à faire des frites à la cuisine. D’un point de vue personnel, l’idéal reste de faire un achat maintenant et de juger par vous-même l’efficacité.