Classée parmi les articles les plus vendus sur Amazon, la friteuse Taurus Professional 3 plus est une machine que vous devez avoir dans votre cuisine. Elle peut contenir environ 3 L de produits dans son réservoir. Elle dispose d’une puissance estimée à 2100 W et son design ne laisse pas indifférent. Voici les caractéristiques, les points forts, ainsi que les faiblesses que j’ai pu découvrir en testant cette friteuse à huile.
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Les caractéristiques de la Friteuse Taurus Professional 3 Plus Compact
Visiblement, les données techniques de la friteuse Professional 3 Plus Compact 3 L 2100W se résument en 5 grandes lignes.
♦ Une grande contenance et un design compact
La friteuse Professional 3 Plus Compact est équipée d’un panier pouvant contenir jusqu’à 3 litres d’huile, soit 1 kg d’aliment à la fois. Elle est conçue suivant un design très attractif, compact et solide. Ses dimensions (35 × 21 × 22 cm) ainsi que son poids (3,24 kg) sont d’ailleurs comme indiqué sur la fiche produit du vendeur.
♦ Une grande puissance de cuisson
La friteuse Professional 3 Plus Compact est d’une puissance estimée à 2100 W. En effet, pendant un premier essai, vous remarquez qu’elle atteint très vite les hautes températures. En moins de 10 minutes, vous obtenez des frites de bonne qualité et surtout croustillantes. Ses résistances immergées favorisent pleinement une cuisine à la fois uniforme et parfaite. Il n’y a pas de mélange de saveurs et l’huile est maintenue propre pendant longtemps.
♦ La possibilité de régler la température
Avec votre friteuse Professional 3 Plus Compact, il est possible de régler la température de cuisson entre 150 °C et 190 °C. La tâche est encore plus facile avec son interface de commande intuitif. Il vous aide à avoir automatiquement celle qui convient à chaque type d’aliments que vous insérez dans la machine en un seul clic. D’où sa facilité d’utilisation.
♦ Un système de filtrage adapté à la cuisson
Le couvercle de la friteuse Professional 3 Plus Compact dispose d’un système de filtrage utile pour éliminer les odeurs désagréables pendant la friture. Certes, pas à 100 %, mais considérablement par rapport aux friteuses classiques d’autrefois. Vous avez de surcroit, une visionneuse en verre transparent pour surveiller la cuisson et éviter ainsi de retirer chaque fois le panier. Très pratique n’est-ce pas ?
♦ Un nettoyage facile après usage
Tous les éléments qui composent la friteuse Professional 3 Plus Compact sont amovibles sauf le montage électrique. Il s’agit entre autres du panier, de la cuve, du corps et du couvercle. Après une cuisson, il est donc possible de les nettoyer avec de l’eau ou en les passant au lave-vaisselle.
Points forts
- Design compact et résistant ;
- Poignée ergonomique ;
- Corps en acier inoxydable ;
- Grande capacité de contenance ;
- Système de filtrage efficace ;
- Contrôle de température de cuisson.
Points faibles
Les odeurs de fritures ne sont pas totalement éliminées. C’est d’ailleurs le cas avec la plupart des friteuses électriques.
Test sur la friteuse Taurus Professional 3 Plus Compact
Dès que je suis entré en possession de la friteuse Professional 3 Plus Compact, mon premier réflexe fut de tester sa capacité à frire les pommes de terre. Ensuite, j’ai enclenché la préparation de friture pour avoir une idée du fonctionnement global de l’appareil.
Installation et prise en main
Lorsque vous ouvrez l’emballage de l’appareil, vous découvrez plusieurs accessoires. Il y a entre autres :
- Le Couvercle ;
- Le Poignet du couvercle ;
- Le Panier ;
- Le Poignet du panier ;
- La Cuve ;
- Le Corps ;
- Le Support unité de contrôle ;
- Le Filtre à couvercle ;
- Le Filtre d’huile.
Pour un usage efficient de la friteuse Professional 3 Plus Compact, il faut dans un premier temps laver avec de l’eau et du détergent le panier et la cuve. De cette façon, vous vous assurez de la propreté du matériel. Ensuite, vous devez ouvrir le couvercle et mettre de l’huile jusqu’à la jauge MINIMUM. La machine peut en effet fonctionner en dessous de son maximum suivant la quantité d’aliments introduits.
Par la suite, il faut dérouler le câble et brancher la friteuse Professional 3 Plus Compact à une prise de secteur. Avant de charger le panier, il importe de le fixer correctement en pivotant la manche. Le voyant lumineux s’allumera dès que le tout est bien en place.
Après l’installation, j’ai dans un premier temps réglé la température de friture en utilisant le thermostat. Dès que l’huile commence à chauffer, la petite lumière devient rouge et à partir de ce moment, j’ai pu mettre les aliments.
Il faut tout de même faire attention à ne pas y mettre des produits congelés au risque de créer un dysfonctionnement au sein de l’appareil. C’est une éventualité ! Je n’ai juste pas voulu tester ce volet pour ma première fois avec l’appareil sous réserve de m’assurer de la faisabilité.
Après quelques minutes, le témoin lumineux s’éteint pour signifier que la friteuse Professional 3 Plus Compact a atteint la température réglée au préalable. Les aliments sont cuits, croustillants et uniformes.
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À la fin de la préparation, j’ai ramené le thermostat à la position minimum et j’ai débranché le câble. Il a fallu attendre un peu plus longtemps avant de nettoyer tous les composants de la machine compatible au lave-vaisselle.
Mon Avis sur la Friteuse Taurus Professional 3 Plus Compact
La friteuse Professional 3 Plus Compact est dotée d’une bonne capacité de contenance. Elle comporte aussi des fonctionnalités qui facilitent les préparations et permettent d’obtenir des frites bien croustillantes. Cet appareil allie un corps compact, résistant, un design assez séduisant et une cuisine saine. Il est par ailleurs simple à nettoyer. Malgré qu’elle soit conçue en inox, elle peut toutefois se rayer selon la fréquence d’utilisation.
Malgré cet état de choses, la friteuse Professional 3 Plus Compact mérite bien 4,3 sur 5 étoiles. La réserve s’explique par les odeurs de friture qui ne la rende pas très parfaite.
Combien coûte la Friteuse Taurus Professional 3 Plus Compact ?
Le prix de la friteuse Taurus Professional 3 Plus Compact varie d’un site de vente à un autre. Il faut également prendre en compte la période de la demande. Pour l’acquérir, vous pouvez prévoir un budget entre 70 et 120 euros, ou plus encore s’il faut ajouter des accessoires supplémentaires. Cependant, attention au fournisseur qui vous le vend. Une recommandation serait la meilleure option pour bénéficier d’un SAV de qualité.
Friteuse Taurus Professional 3 Plus Compact : que retenir ?
Si vous recherchez une machine simple à utiliser, avec un design soft et assez résistant, la friteuse Professional 3 Plus Compact est ce qu’il vous faut. Elle est capable de remplacer convenablement votre micro-onde et pour certaines occasions le four. Cet appareil dispose de certaines fonctionnalités qui vous permettent d’obtenir des aliments uniformes et tout à fait convenables à vos attentes.
Vous pouvez réutiliser l’huile, notamment grâce à l’option de filtrage dont la friteuse Professional 3 Plus Compact est dotée. Je vous la recommande vivement pour ses caractéristiques, mais aussi son coût relativement bas, comparé aux autres modèles de la catégorie. À l’achat, il faudra tout de même insister sur la garantie du produit et sur les accessoires qui doivent figurer dans l’emballage.