Cela va faire bientôt quatre mois que j’ai fait l’achat du modèle K10 de la marque Ultenic dans une boutique sur Amazon. Je dois préciser que plusieurs critères m’ont conduit à faire le choix de cette friteuse, notamment les guides d’achats, les meilleures ventes et surtout la fiabilité de la marque.
Pour tout vous dire, Ultenic est une jeune marque chinoise spécialisée dans la conception et la commercialisation d’appareils électroménagers intelligents. La marque faisait déjà parler d’elle à travers ses aspirateurs robots. Ses friteuses ont tout aussi de bons arguments pour attirer plus d’un. Bien entendu, mon choix a été très rapide, et ce, pour trois principales raisons :
- Un SAV dynamique accessible par courrier, par téléphone et par les réseaux sociaux (page Internet, Email, Instagram, Twitter) ;
- Une garantie standard de 2 ans donnée ;
- Une disponibilité des pièces détachées ainsi que des accessoires faciles à trouver sur de nombreux sites.
Mais au-delà de tout, que savoir sur la friteuse Ultenic K10 ? Devriez-vous aussi tout miser sur ce modèle, qui pour moi, constitue un meilleur investissement ? Je vous en parle plus en détail.
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Les caractéristiques de la Friteuse Ultenic K10
Ici, je vous déballe les caractéristiques techniques, les fonctions et programmes de la friteuse Ultenic K10. Vous découvrirez ainsi en quoi elle se démarque des autres friteuses sans huile du marché. Notez qu’il ne s’agit pas d’exposer la fiche technique de l’appareil, mais plutôt de dévoiler ses points forts et quelques bémols.
♦ Le type de friteuse
La vision de la marque en proposant ce modèle est de pouvoir vous offrir une cuisson saine et équilibrée. En effet, l’Ultenic K10 embarque une technologie AirFryer (dite friteuse à air), qui permet d’obtenir des plats sains, cuisinés avec peu ou pas de graisse (huile). Elle livre des mets croustillants au goût exquis, et ce, avec 90 % d’huile en moins que la friture classique.
Une bonne nouvelle pour vous : si vous souhaitez préserver votre famille d’une maladie cardiovasculaire et conserver le goût originel de vos aliments, ce modèle est fait pour vous.
♦ La capacité du bac et l’entretien
Dotée d’une énorme capacité de 5 L (1,2 kg), la friteuse Ultenic K10 est un modèle parfait pour une grande famille. Elle peut notamment satisfaire les besoins nutritionnels de 5 personnes.
Avec un poids total de 4,09 kg, toutes les pièces de l’Ultenic K10 sont conçues sans BPA ni PFOA. Le tiroir et le panier sont notamment démontables sans oublier le revêtement antiadhésif qui facilite le nettoyage. Ces pièces passent également au lave-vaisselle. Passable au lave-vaisselle, le corps principal de la friteuse peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide et d’un détergent dilué.
♦ Les fonctionnalités
L’Ultenic K10 regorge de fonctionnalités intéressantes. D’abord, je vous précise qu’il s’agit d’une friteuse intelligente. Elle peut en effet être connectée à votre réseau Wifi. Cela vous permet par exemple d’explorer les fonctionnalités du K10 via une application conçue par la marque et compatible avec les systèmes iOS et Android. Vous n’aurez juste qu’à télécharger l’application nommée Ultenic sur le téléphone pour avoir un contrôle intégral de votre friteuse à distance.
En outre, l’Ultenic met en avant une compatibilité avec les assistants Amazon, Alexa et Google. Toutefois, les seules utilités des assistants consistent à mettre en marche ou à arrêter la friteuse. Il faut dire que l’intérêt de cette connexion est limité.
Par ailleurs, l’air fryer K10 est composé de 11 programmes prédéfinis à savoir :
- Les crevettes ;
- Les frites ;
- Les steaks ;
- Les légumes ;
- Les rondelles d’oignon ;
- Les poissons ;
- La pizza ;
- Le bacon ;
- Le toast ;
- La tarte ;
- Les ailes de poulet.
Chaque programme est doté d’une température par défaut. Néanmoins, vous avez la possibilité de régler la chaleur selon vos besoins. Notez qu’avec l’Ultenic, vous pouvez cuire et griller presque tout ce que vous désirez.
L’appareil propose également un livre de recettes avec plus de 100 idées pour vous régaler. Malheureusement, le livret est fourni en anglais. Vous pouvez tout de même retrouver une version française proposée au format PDF par le géant Amazon.
Entre autres, la friteuse est équipée d’une fonction de préchauffage, de maintien au chaud et de rappel par un signal bip sonore. Grâce à sa technologie Dual-Air et sa puissance de 1500 Watts, l’appareil permet de cuire quatre fois plus rapidement qu’un four normal.
Points forts
- Grande capacité de cuve ;
- Friteuse sans huile ;
- Design épuré ;
- Facile à nettoyer et à utiliser ;
- Revêtement antiadhésif ;
- Un mini-four ;
- Idées recettes ;
- Application ergonomique ;
- Contrôle avec Alexa et Google ;
- Les préréglages ;
- Cuisson croustillante, rapide et uniforme ;
- Moins encombrant ;
- Les notifications de fin de cuisson.
Points faibles
- Livret de recette en anglais ;
- Fonctions connectées à utilité réduite.
Test sur la friteuse Ultenic K10
Après l’achat de ma friteuse Ultenic K10, mon premier essai fut de frire des pommes de terre et de griller des ailes de poulet. Ceci m’a permis de découvrir davantage l’appareil et ses atouts.
Installation et prise en main
À l’ouverture de l’emballage de la friteuse Ultenic K10, vous pouvez nettement distinguer certains accessoires dont :
- Une grille en fer noir (la plaque de cuisson) ;
- Une cuve de 5 L ;
- Un panier de 5 L volume ;
- Un câble électrique ;
- Un livret de recettes en papier ;
- Un manuel utilisateur multilingue ;
- Un guide utilisateur pour l’application multilingue.
Après ouverture, j’ai d’abord installé ma friteuse en respectant les consignes de sécurité. Cela consiste à lui laisser un espace de 10 cm sur les côtés et 20 cm en hauteur (s’il est placé sur un meuble haut).
Mon premier réflexe fut d’essayer la fonction de préchauffage. Mais avant cela, vous devez poser la plaque sur les rebords de l’appareil afin que vos aliments ne touchent pas le fond. Grâce aux boutons situés au-dessus, vous pouvez utiliser l’ustensile sans application. Les boutons peuvent en effet tout faire sauf lancer une cuisson à distance. Pour utiliser cette fonctionnalité assez intéressante, il faudra tout de même installer Ultenic sur mon smartphone.
Pour vous aider, l’installation de l’application est très simple. Téléchargez gratuitement Ultenic sur votre smartphone ou tablette. Ensuite, ajoutez l’appareil et connectez-le au réseau Wifi de votre logement. Vous avez ainsi accès au même menu que celui qui s’affiche sur la friteuse. Il s’agit principalement de la liste des catégories, choix de la température, durée de cuisson, préchauffage ou garde à chaud.
Pour tout vous dire, je ne savais pas exactement à quoi m’attendre lorsque je testais la fonction de préchauffage. J’étais surpris d’entendre un bip sonore qui indique la fin du préchauffage. En effet, l’appareil est équipé d’un signal sonore qui permet de ne rien oublier pendant la cuisson (retirer le panier, secouer, remuer ou retourner). Cela favorise une cuisson uniforme des aliments.
Il faut préciser que l’appareil est facile à utiliser pour une première fois sans. Il suffisait d’appuyer sur les boutons correspondants à la température et au temps de cuisson pour obtenir des frites délicieuses et croustillantes.
Pour ce qui est de la grillade des ailes de poules, j’ai fait le choix d’utiliser le programme préréglé. Je pouvais notamment régler la température et la durée selon mes besoins tout en restant dans la plage de 77 à 205 °C et un temps de cuisson de 1 à 60 min. Il faut dire que le préréglage manuel a vraiment facilité ma grillade. J’avais en effet le contrôle et je n’étais pas déçu du résultat.
Mon Avis sur la Friteuse Ultenic K10
La friteuse Ultenic K10 est indubitablement le meilleur modèle à grande capacité et équipé d’une multitude de fonctionnalités. Il est tout simplement digne d’un four, car il peut faire absolument tout ce que fait cet appareil. Pour ma part, la friteuse K10 gagne au moins 4 étoiles, car elle combine à la fois :
- Praticité et confort d’utilisation ;
- Design compact et élégant ;
- Finition impeccable ;
- Cuisine saine et équilibrée ;
- Polyvalence pour ses multiples fonctionnalités.
Je lui retire une moitié d’étoile juste pour son livret de recettes en anglais qui n’aide pas nous les francophones. Heureusement, on peut désormais avoir la version française grâce à Amazon.
Combien coûte la friteuse Ultenic K10 ?
Le prix de la friteuse Ultenic K10 varie en fonction du site sur lequel vous l’achetez et également de la période. Parfois même, la demande joue également sur le prix de la friteuse. En effet, les revendeurs de la friteuse se retrouvent rapidement en rupture de stock.
Sur le site d’Amazon, la friteuse coûte environ 129 euros hors promotion. En fait, si vous souhaitez prendre l’appareil, le moment présent serait idéal, car il est possible que vous tombiez sur une éventuelle promotion.
Friteuse Ultenic K10 : que retenir ?
Si vous désirez acquérir un appareil de friture simple d’utilisation et digne d’un mini-four, la friteuse Ultenic K10 est sans doute votre meilleur choix sur le marché. Elle est munie d’une grande capacité, d’une puissance de 1500 W et offre une variété de fonctionnalités. Vous pouvez absolument tout faire avec cette friteuse polyvalente. La fonctionnalité connectée est certes limitée, mais ses caractéristiques suffisent largement pour vous faire oublier cet aspect.
Pour consommer sain (sans ou avec peu d’huile) et préparer des mets dignes de ce nom, je vous le recommande vivement. Lors de votre achat, n’oubliez surtout pas de vérifier la garantie ainsi que les accessoires à la livraison. Pour finir, n’hésitez pas à renseigner en commentaire comment vous avez trouvé la friteuse Ultenic K10 après une première utilisation.